الكفته المشويه
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
النهارده اول اكله معانا فى طبق اليوم وح نبتدى باكله سهله وجميله علشان نفتح نفسكم
الاكله هى الكفته المشويه وطعمها زى اللى عند الحاتى تماماول حاجه نجيب 1كيلو لحم مفروم وتخلى الجزار يفرمه مرتين وبصله كبيرهوثمره فلفل رومى ثمره فلفل حامى
وبعدين نبشر البصلهوالفلفل ونقلبهم كويس وبعد كده نقلبهم على اللحمه وعليهم الملح والفلفل وبعدين نقطع الكفته على شكل صوابع ونرصها فى صنيه ونحط عليها شويه زيت صغيرين ونحطها على النار لمده نص ساعه وتكون النار هاديه وعلشان يكون الطعم زى الحاتى نجيبقطعه فحم ونضعها على النار لغايه لما تحترق تماما وعند نضج الكفته نضع قطعه سمنه فى وسط الصنيه ونحط عليها الفحمه المحترقه ونغطيها و بالهنا والشفا وادعولى
الاكله هى الكفته المشويه وطعمها زى اللى عند الحاتى تماماول حاجه نجيب 1كيلو لحم مفروم وتخلى الجزار يفرمه مرتين وبصله كبيرهوثمره فلفل رومى ثمره فلفل حامى
وبعدين نبشر البصلهوالفلفل ونقلبهم كويس وبعد كده نقلبهم على اللحمه وعليهم الملح والفلفل وبعدين نقطع الكفته على شكل صوابع ونرصها فى صنيه ونحط عليها شويه زيت صغيرين ونحطها على النار لمده نص ساعه وتكون النار هاديه وعلشان يكون الطعم زى الحاتى نجيبقطعه فحم ونضعها على النار لغايه لما تحترق تماما وعند نضج الكفته نضع قطعه سمنه فى وسط الصنيه ونحط عليها الفحمه المحترقه ونغطيها و بالهنا والشفا وادعولى
للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل
يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:37 pm من طرف طلعت النحلاوي
» أصل عائلة بن سعيد
أمس في 6:47 pm من طرف marketingonlin903
» نسب عائلة بن سعيد
السبت مايو 11, 2024 11:47 am من طرف marketingonlin903
» نسب أسرة بن سعيد
الجمعة مايو 10, 2024 8:52 pm من طرف marketingonlin903
» كيف تحقق أكثر من 1000 دولار بالشهر بسعر وجبة عشاء
الجمعة مايو 10, 2024 12:36 am من طرف طلعت النحلاوي
» "تطبيق لومي للاطارات"
الخميس مايو 09, 2024 9:02 pm من طرف marketingonlin903
» من هو الشيخ عبدالرحمن بن سعيد ؟
الخميس مايو 09, 2024 7:17 pm من طرف marketingonlin903
» سباك بالمدينة المنورة بخصم25% |
الخميس مايو 09, 2024 9:30 am من طرف jana khaleed
» شركة عزل اسطح بالمدينة المنورة بخصم 25%
الخميس مايو 09, 2024 9:26 am من طرف jana khaleed
» شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة خصم 35%|
الخميس مايو 09, 2024 9:23 am من طرف jana khaleed