زائر
كفته الارز
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
- ملكه الاحساس
عضو موهوب
- اعلام الدول :
عبر عن مودك :
العمل :
مهاراتك الفنية :
الجنس :
السمعة :
عدد المشاركات : 2705
نقاط : 29022
تاريخ الميلاد : 17/04/1980
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 17/08/2010 -
ملكه الاحساس الثلاثاء أكتوبر 26, 2010 2:44 pm
كفته الارز
طريقة التحضير
- كيلو لحمة مفرومة
- نصف كيلو أرز مغسول، مصفى، يجف ثم يطحن بمطحنة البهارات
- نصف حزمة من كل من شبت وكسبرة وبقدونس
- بصلة كبيرة مفرومة
- ملح، فلفل، بهارات لحمة
- ٤ فصوص ثوم مفرومين
- بصلة متوسطة، ثوم، طماطم معصورة، طماطم صلصة
طريقة التحضير
- فى ماكينة الطعام نفرم الأعشاب الطازجة أولاً مع البصل والثوم
- نضعهم فى بولة ونخلط معهم الأرز المطحون واللحم
- نضع الملح والفلفل والبهارات
- نضعهم معاً ثانية فى الماكينة ونخلطهم مرة ثانية
- تشكل على هيئة أصابع
- تقلى فى الزيت ثم تصفى
- نشوح البصل والثوم حتى يصفر ، ثم نضيف الطماطم والصلصة
- تتبل بالملح والفلفل
- تترك على نار هادئة ١٠ دقائق، ممكن إضافة نصف كوب ماء حتى لا تنشف
- نضيف الكفتة المحمرة وتترك ربع ساعة على نار هادئة
- نور العيون
مشرفه القسم
- اعلام الدول :
مهاراتك الفنية :
الجنس :
عدد المشاركات : 1445
نقاط : 27889
تاريخ الميلاد : 10/11/1994
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 31/05/2010 -
نور العيون الخميس أكتوبر 28, 2010 11:21 pm
واااااااااو على فكره انا بموت في الاكله دي
مشكوره
مشكوره
للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل
يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» جي ار سي للواجهات
» مدونة هدفها الإرتقاء بالعقل و الروح و النفس
» واجهات جي ار سي
» دينا نقل عفش داخل الرياض افضل خدمات نقل العفش داخل الرياض
» دينا نقل عفش غرب الرياض افضل شركة نقل عفش غرب الرياض
» دينا نقل عفش شرق الرياض بخصم25%|اتصل الـأن
» شركة تنظيف وفك وتركيب ونقل مكيفات بالرياض شركة المثلث الذهبي | اتصل الان
» نقل اثاث بالرياض 300 ريال| المثلث الذهبي لنقل العفش اتصل الان
» افضل شركة نقل عفش بالرياض بخصم 30%| اتصل الآن